Zdroj: www.celostnimedicina.cz
Ryby jsou superpotravina, zdroj dobře stravitelných bílkovin i užitečných tuků. Stejně tak se v nich ale hromadí celá řada nepříznivých látek, které vznikají vlivem znečištěného životního prostředí. Jak se vyrovnat s výhodami a nevýhodami ryb?
Ryby jsou superpotravina, zdroj dobře stravitelných bílkovin i užitečných tuků. Stejně tak se v nich ale hromadí celá řada nepříznivých látek, které vznikají vlivem znečištěného životního prostředí. Jak se vyrovnat s výhodami a nevýhodami ryb?